特別養護老人ホーム サニーヒル[社会福祉法人 隆徳会]

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サニーヒルだより

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  • 2019.01.04

デイサービス 「新年お祝い膳」

鮪のお刺身が人気で、「鮪をたくさん食べたい!」「お正月料理よりも鮪だなぁ。」との

リクエストにお応えして、鮪の量を増やしました。

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  • 2019.01.03

1月の行事食 「新年お祝い膳」

 

元旦のお食事です。

お刺身を中心に、煮物盛り合わせ、おせち盛り合わせの献立です。

お雑煮のお餅は、ミキサー食のご利用者も食べられる「お餅風ムース」を使いました。

ご自分で召し上がることが難しいご利用者も、今日は鮪のお刺身で箸が進み、

しっかりご自分で召し上がっていました。

数の子も人気で、「お正月らしい食事だね。」と喜んでいただきました。

今年もご利用者の「食べる意欲」を引き出せるような食事が提供できるように努力していきます。

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  • 2019.01.01

平成31年_新年のご挨拶

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。

サニーヒル横須賀 施設長

 平成31年はデイサービスご利用者の書と亥の絵画でお出迎えさせていただいています。

今年も皆様がたくさんの笑顔と喜びに包まれますように。

ご健康とご多幸をお祈り申し上げます。

 

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  • 2018.12.30

門松

平成30年も残すところわずかになりました。

毎年飾られる門松はサニーヒル横浜の職員の手作りです。

松竹梅はもちろんのこと千両、ゆずりは等縁起物がたくさんです。

そして施設内には風格のある神社が!こちらも職員の手作りです。

エレベーター前に毎月テーマを変えて素敵な装飾を行っています。

 

今年一年の感謝と皆様のご多幸をお祈りいたします。ありがとうございます。

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  • 2018.12.30

12月の行事食「クリスマス」

皆さんのリクエストにお応えして、特養は「サンドイッチ」、デイサービスは「炊き込みご飯」です。

大きめの切り身を揚げたチキンは厨房の手作りです。

トマトの切り方を変えてから、ご利用者に好評の「トマトサラダ」もご用意しました。

少しでも満足していただけるように、ご利用者の声を聴きながら改善しています。

特養のおやつは「サンタまんじゅう」、デイサービスは「ケーキ2種類盛り合わせ」です。

楽しみが増えるように、これからもリクエストにお応えします!

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  • 2018.12.05

11月の行事食 「椿ご膳」

皆さんが、何日も前から、「にぎり寿司は、いつ?」 「今月はにぎり寿司がでるって?」と

楽しみにしていた行事食です。

「にぎり、久しぶりだね!」 「美味しかったよ、少ししゃりが硬かったかな。」

「おやつの紅葉が、かわいかったわ。」と喜んでいただきました。

ゼリーの器は、おろしたての新しい器です。「きれいね。」と、こちらも好評でした。

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  • 2018.10.22

お弁当です。


年に3回お弁当の日があります。
4月「お花見弁当」、9月「秋祭りのお弁当」、10月「運動会弁当」です。
雰囲気が変わると皆さんの食が進みます。
「今日のおにぎりは硬かった。もう少し優しく握ってよ~。」
「果物嬉しいわ。」 「今度は、きのこの炊き込みご飯が食べたいです。」
食事を楽しんでいただけるように、ご利用者の声を大切にしていきます。

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  • 2018.10.09

「外気浴」~デイサービス~

おいしい食事を食べた後に・・・

ほっこり、にっこり、外気浴!

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  • 2018.09.28

横須賀市の慶祝訪問がありました

9月28日横須賀市長と市議会議長が当施設のご利用者の長寿を祝う慶祝訪問にお越しになりました。

慶祝訪問をお受けしたのは当施設の最高齢のご利用者で満107歳。市内では4番目高齢者。

上地克明市長は、「長寿の恵みを振り分けていただき、ありがたい。これからもお元気でお過ごしいただきたい」と祝辞を贈られました。

ご利用者は、長寿祝品の贈呈で好物のプリンの手渡しを受け、「ありがとう、うれしい」と喜ばれました。

山崎理事長は、祝福の言葉を述べ 開設以来20年 施設が地域に支られていることに感謝し、これからも「ここを利用してよかったと」感じていただける施設を目指していきたいと話しました。

横須賀市内には100歳以上の高齢者が平成30年4月1日現在で270人(男性34人、女性236人)でした。そのうち最高齢者の方は111歳(女性)です。

皆さんいつまでもお元気で!

 

 

 

  • サニーヒル横須賀
  • 2018.09.27

デイ 敬老お祝膳

17(月)~22(土)はデイサービスの敬老会でした。

今年は、「鯛の尾頭付き」を毎日ご用意して、お祝いしました。

鯛は立派な姿を楽しんだ後、職員が身をほぐし、皆さんで味わいました。

「天ぷらより、今日は鯛が先だなぁ。」 「塩加減がいいわ。」

お祝いと言えば、「鯛」ですね。とても好評でした。

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