サニーヒル横須賀
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サニーヒルだより
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- 2019.08.13
8月の行事食 「お盆の献立」
皆さんが楽しみにしていた「太巻き」と「いなり寿司」です。
「酢飯は食が進みますね。」「今回のスイカは大きくて、良かったなぁ。」と
感想をいただきました。茶碗蒸しも人気メニューのひとつです。
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- 2019.08.01
暑中お見舞い
暑中お見舞い申し上げます。
夏の太陽が惜しみなく日差しを降り注いでいます。
夏の風物詩が優しいかぜとともにゆらゆらと
ひと時の涼を感じさせます。
まだまだ夏真っ盛りです。
皆様どうぞご自愛くださいませ。
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- 2019.07.25
土用の丑の日
毎年、土用の丑の日は「うな丼」をご用意しています。
うなぎが苦手なご利用者は「天丼」です。
昨年は、「施設では、うなぎが食べられないと思って…」と
うなぎを持参されたご家族がありました。
ご利用者の「お昼に食べたのよ。」との言葉に驚いていました。
サニーヒルでは、昔から伝わる季節の食事を大切にしています。
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- 2019.07.23
デイ イベント食 「ちらし寿司」
五目寿司の上に、甘辛く煮た椎茸、甘酢で漬けた蓮根、錦糸卵などを飾りました。
今までにない盛り付けで、皆さんの食欲も増した様です。
皆さん、きれいに完食です!
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- 2019.07.22
7月の行事食 「七夕ソーメン」
玉子ソーメンは天の川、星人参は織姫と彦星です。
「メロン、初物!ちょうど食べごろね。」
「きすは子供だなぁ~小さいなぁ。」「織姫と彦星、分かりましたよ!」と
皆さんからの声がありました。食欲が低下するこの時期は、そうめんなど
さっぱりとした麺類や、五目寿司は食が進むようです。
ゆっくり食べても形が崩れないアイスクリームを用意しました。
以前、「溶けちゃったから、飲んだの。」と、ご利用者から聞きました。
これからは、最後までスプーンでアイスクリームを楽しんでください。
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- 2019.07.01
七夕飾り
2019.7.1
笹の葉が届きました。
今年もたくさんの願い事が飾られます!
ご利用者の皆様の願い事はどんなでしょうか?各フロアーに飾られています。
みなさまの願いが届きますように☆
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- 2019.06.30
灯台
2019.6
灯台の先に
天気の良い日は大島が見えます。
漁船、ヨット、大型船・・・
サニーヒルの窓からは大きな海が広がっています。
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- 2019.06.25
6月の行事食「あじさいご膳」
2019.6.25
6月から9月までは、お刺身の提供は控えます。
今月は、五目寿司の上に、あなごやエビを飾ったちらし寿司です。
気温も上がってきましたので、煮物は「冷やし鉢」でさっぱりといただきます。
久しぶりの茶碗蒸しも好評で、フロアに行くとすぐに「また食べたいです!」と
元気の良い声をたくさんいただきました。
食事が進まないので、昼食は好きなうどんを提供しているご利用者も
今日はちらし寿司をペロリと食べていました。
少しでも気に入った食事が増えますように…
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- 2019.06.20
デイサービス作品
2019.6.20
デイサービスの皆様の作品です。
鮮やかなあじさいと色とりどりの雨。
外出も楽しくなりますね☆
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- 2019.06.06
デイサービス 手作りおやつ
2019.6.6
デイサービス 手作りおやつ
デイサービスのご利用者が手作りしました。
季節の和菓子「あじさい」と皆さんからリクエストがあった「ところてん」です。
あじさいは、白あんが硬かったので、角切りのゼリーがつきにくく、
苦労しました。ところてんは、お好みのタレを作り、一人ずつ突きました。