特別養護老人ホーム サニーヒル[社会福祉法人 隆徳会]

サニーヒル横須賀

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サニーヒルだより

  • サニーヒル横須賀
  • 2019.05.06

午後のひととき

デイサービスの扉を開けると気持ちの良いベランダがあります。

海からの風と、子どもたちの笑い声と輝く日差し。

心地の良い季節になりました。

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  • 2019.05.01

5月の行事食 「端午の節句膳」

毎年、炊き込みご飯と鰹のたたきが定番となっていましたが、

昨年からは皆さんが食べたい季節の炊き込みご飯「グリーンピースご飯」を

炊いています。今年も好評で、みなさんあっと言う間に食べ終わっていました。

今回の果物はゴールドキウイ、「黄色い方が甘いね。」との声がありました。

鰹が苦手なご利用者には「鮪すき身」、生魚が苦手なご利用者には

「天ぷら盛り合わせ」をご用意して楽しんでいただきました。

「美味しいよ!ここは美味しい物が食べられる大きな食堂だね!」と

楽しそうな声が響いていました。

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  • 2019.05.01

令和 元年

令和 元年

平成から令和へ。

ご利用者の方々は明治・大正・昭和・平成そして令和

いくつもの時代を重ね、また新たな時代を歩いています。

たくさんの笑顔と幸せに包まれる日々でありますように。

 

土日祝日は周辺道路が大変混み合いますのでどうぞお気をつけてお越しください。

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  • 2019.04.24

4月の行事食 「お花見弁当」

ご利用者がイメージする炊き込みご飯は醤油の色がはっきりしたご飯。

前回は白く炊き上げて、「炊き込みご飯じゃない…。」と声があったので

調味料を調整したところ、好評でした。

体調を崩して食欲がなかったご利用者も、「これは食べます。」と

いちごに手が伸びました。

旬のものを食べて、元気に過ごしましょう。

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  • 2019.04.02

平成30年度 介護サービス課 フロア目標達成度アンケート集計結果

アンケート集計の結果になります。

5段階で評価し達成度合いを数値で表しています。 1【できない】 ⇔ 5【できている】

 

1F

2F

3F

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  • 2019.03.05

デイサービス 「ひな祭り週間」

「鮪をたくさん食べたい!」のリクエストにお応えして、昨年から「鮪づくし丼」を提供しています。

今年は旬の「いちご」と「菜の花の白和え」を添えました。

大好評なので、ひな祭りの定番メニューになりそうです。

  • サニーヒル横須賀
  • 2019.03.01

3月の行事食 「ひな祭り」

毎年、ひな祭りにちなんで「お雛寿司」「ひし餅風押しずし」などを提供していました。

ご利用者の希望を聞きながら行事食を見直し、昨年から「にぎり寿司」に変えて

とても喜ばれています。

お刺身が苦手なご利用者は「天ぷら盛合せ」をご用意しました。

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  • 2019.02.15

デイサービス 「イベント食 海鮮丼」

ご利用者に人気の海鮮丼です。

今回は「とびっこ」を加えてみました。

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  • 2019.02.04

立春です。

2月のエレベーター前コーナーです。

お隣のソレイユの丘は菜の花が、サニーヒルまでの道からは大きな富士山が

綺麗に見えます。そして、長井の海風を思いっきり感じられます。

窓に注ぐ日差しは春の輝きになってきました。

温かくなり、お散歩日和になるのが待ち遠しいですね☆

  • サニーヒル横須賀
  • 2019.02.01

2月の行事食「節分」

節分の時は丸かじりを意識して食べやすい薄焼き玉子で巻きます。

少し長めに切った事もありましたが、やはりいつもの大きさが食べやすいですね。

おやつは「鬼」と「福」のどちらかを選んでいただきました。

「玉子で巻くと軟らかくて食べやすいわね。」 「私はやっぱり海苔がいい。」

「つみれ汁もうまかったなぁ。」と、歯磨きしながらの楽しい会話が聞こえてきました。

デイサービスからの声は、「刺身3切は身を切る。だから5切か7切がいいぞ!」

いつも鮪は大人気です。

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