• サニーヒル横須賀
• 2019.02.15

デイサービス　「イベント食　海鮮丼」

ご利用者に人気の海鮮丼です。

今回は「とびっこ」を加えてみました。

• サニーヒル横須賀
• 2019.02.04

立春です。

2月のエレベーター前コーナーです。

お隣のソレイユの丘は菜の花が、サニーヒルまでの道からは大きな富士山が

綺麗に見えます。そして、長井の海風を思いっきり感じられます。

窓に注ぐ日差しは春の輝きになってきました。

温かくなり、お散歩日和になるのが待ち遠しいですね☆

• サニーヒル横須賀
• 2019.02.01

2月の行事食「節分」

節分の時は丸かじりを意識して食べやすい薄焼き玉子で巻きます。

少し長めに切った事もありましたが、やはりいつもの大きさが食べやすいですね。

おやつは「鬼」と「福」のどちらかを選んでいただきました。

「玉子で巻くと軟らかくて食べやすいわね。」　「私はやっぱり海苔がいい。」

「つみれ汁もうまかったなぁ。」と、歯磨きしながらの楽しい会話が聞こえてきました。

デイサービスからの声は、「刺身3切は身を切る。だから5切か7切がいいぞ！」

いつも鮪は大人気です。

• サニーヒル横須賀
• 2019.01.17

デイサービス　「イベント食　海鮮ちらし」

デイサービスは毎月1回「イベント食」をご用意しています。

この日は職員も同じ食事を注文できます。

お刺身が提供できる季節は、鮪のお刺身を中心とした献立です。

その他、カツ丼・天ぷら盛り合わせ・太巻き寿司・いなり寿司…

ご利用者からは、「私は木曜日と土曜日に来るから、よろしくね！」

「楽しみにしていたのに、休んだんだよ。またお願いします。」と

声がありました。

食事がデイサービスの楽しみの一つとなるように、ご利用者と一緒に

イベント食を考えていきます。

• サニーヒル横須賀
• 2019.01.10

新年祝賀会

穏やかなお天気と共に、新年を迎えました。

平成３１年新年祝賀会は岩井きよ子様社中による民謡でお祝いしました。

たくさんのお祝いの唄と踊りで楽しい時間を過ごしました。

• サニーヒル横須賀
• 2019.01.04

デイサービス　「新年お祝い膳」

鮪のお刺身が人気で、「鮪をたくさん食べたい！」「お正月料理よりも鮪だなぁ。」との

リクエストにお応えして、鮪の量を増やしました。

• サニーヒル横須賀
• 2019.01.03

１月の行事食　「新年お祝い膳」

 

元旦のお食事です。

お刺身を中心に、煮物盛り合わせ、おせち盛り合わせの献立です。

お雑煮のお餅は、ミキサー食のご利用者も食べられる「お餅風ムース」を使いました。

ご自分で召し上がることが難しいご利用者も、今日は鮪のお刺身で箸が進み、

しっかりご自分で召し上がっていました。

数の子も人気で、「お正月らしい食事だね。」と喜んでいただきました。

今年もご利用者の「食べる意欲」を引き出せるような食事が提供できるように努力していきます。

• サニーヒル横須賀
• 2019.01.01

平成31年_新年のご挨拶

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。

サニーヒル横須賀　施設長

　平成３１年はデイサービスご利用者の書と亥の絵画でお出迎えさせていただいています。

今年も皆様がたくさんの笑顔と喜びに包まれますように。

ご健康とご多幸をお祈り申し上げます。

 

• サニーヒル横須賀
• 2018.12.30

門松

平成３０年も残すところわずかになりました。

毎年飾られる門松はサニーヒル横浜の職員の手作りです。

松竹梅はもちろんのこと千両、ゆずりは等縁起物がたくさんです。

そして施設内には風格のある神社が！こちらも職員の手作りです。

エレベーター前に毎月テーマを変えて素敵な装飾を行っています。

 

今年一年の感謝と皆様のご多幸をお祈りいたします。ありがとうございます。

• サニーヒル横須賀
• 2018.12.30

12月の行事食「クリスマス」

皆さんのリクエストにお応えして、特養は「サンドイッチ」、デイサービスは「炊き込みご飯」です。

大きめの切り身を揚げたチキンは厨房の手作りです。

トマトの切り方を変えてから、ご利用者に好評の「トマトサラダ」もご用意しました。

少しでも満足していただけるように、ご利用者の声を聴きながら改善しています。

特養のおやつは「サンタまんじゅう」、デイサービスは「ケーキ2種類盛り合わせ」です。

楽しみが増えるように、これからもリクエストにお応えします！