サニーヒル横須賀
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サニーヒルだより
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- 2018.12.30
12月の行事食「クリスマス」
皆さんのリクエストにお応えして、特養は「サンドイッチ」、デイサービスは「炊き込みご飯」です。
大きめの切り身を揚げたチキンは厨房の手作りです。
トマトの切り方を変えてから、ご利用者に好評の「トマトサラダ」もご用意しました。
少しでも満足していただけるように、ご利用者の声を聴きながら改善しています。
特養のおやつは「サンタまんじゅう」、デイサービスは「ケーキ2種類盛り合わせ」です。
楽しみが増えるように、これからもリクエストにお応えします!
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- 2018.12.05
11月の行事食 「椿ご膳」
皆さんが、何日も前から、「にぎり寿司は、いつ?」 「今月はにぎり寿司がでるって?」と
楽しみにしていた行事食です。
「にぎり、久しぶりだね!」 「美味しかったよ、少ししゃりが硬かったかな。」
「おやつの紅葉が、かわいかったわ。」と喜んでいただきました。
ゼリーの器は、おろしたての新しい器です。「きれいね。」と、こちらも好評でした。
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- 2018.10.22
お弁当です。
年に3回お弁当の日があります。
4月「お花見弁当」、9月「秋祭りのお弁当」、10月「運動会弁当」です。
雰囲気が変わると皆さんの食が進みます。
「今日のおにぎりは硬かった。もう少し優しく握ってよ~。」
「果物嬉しいわ。」 「今度は、きのこの炊き込みご飯が食べたいです。」
食事を楽しんでいただけるように、ご利用者の声を大切にしていきます。
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- 2018.10.09
「外気浴」~デイサービス~
おいしい食事を食べた後に・・・
ほっこり、にっこり、外気浴!
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- 2018.09.28
横須賀市の慶祝訪問がありました
9月28日横須賀市長と市議会議長が当施設のご利用者の長寿を祝う慶祝訪問にお越しになりました。
慶祝訪問をお受けしたのは当施設の最高齢のご利用者で満107歳。市内では4番目高齢者。
上地克明市長は、「長寿の恵みを振り分けていただき、ありがたい。これからもお元気でお過ごしいただきたい」と祝辞を贈られました。
ご利用者は、長寿祝品の贈呈で好物のプリンの手渡しを受け、「ありがとう、うれしい」と喜ばれました。
山崎理事長は、祝福の言葉を述べ 開設以来20年 施設が地域に支られていることに感謝し、これからも「ここを利用してよかったと」感じていただける施設を目指していきたいと話しました。
横須賀市内には100歳以上の高齢者が平成30年4月1日現在で270人(男性34人、女性236人)でした。そのうち最高齢者の方は111歳(女性)です。
皆さんいつまでもお元気で!
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- 2018.09.27
デイ 敬老お祝膳
17(月)~22(土)はデイサービスの敬老会でした。
今年は、「鯛の尾頭付き」を毎日ご用意して、お祝いしました。
鯛は立派な姿を楽しんだ後、職員が身をほぐし、皆さんで味わいました。
「天ぷらより、今日は鯛が先だなぁ。」 「塩加減がいいわ。」
お祝いと言えば、「鯛」ですね。とても好評でした。
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- 2018.09.21
「敬老お祝い膳」
施設の最高齢は108歳です。
お祝い膳は、皆さんのお好きな物をご用意しました。
秋を感じていただけるように、果物は「梨」です。
和菓子も「菊」と「紅葉」のどちらかを選んでいただきました。
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- 2018.09.06
8月の行事食「太巻き・いなり」
皆さんに人気がある献立です。
「最高だね!」「もっと食べたかった。今度は大盛りにしてもらいたいな。」
「もうスイカも終わりかな…」と季節を感じる声が聞こえてきました。
普段は「ご飯少なめ」でも、行事の時は「普通盛り」を希望されたり、
粥食でも、変わりご飯(酢飯・炊き込みご飯・カレーライスなど)の時は
米飯を希望される場合もあります。
体調に影響がなければ、できる限りご希望にそった食事を提供して
楽しみを増やしています。
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- 2018.08.09
残暑お見舞い
暑い日が続いておりますが、体調を崩していませんでしょうか。
上の写真は、先月の終わりにサニーヒル近くのソレイユの丘にて撮影した、
ひまわりの写真です。
暑い日が続きなかなかご利用者様と外に出る機会が減ってしまっていますが、
写真を観ていただき「きれいだね」「観に行きたいね」と話しが盛り上がり喜ばれ
ておりました。
できれば、来年はサニーヒルのなぎさガーデンにてひまわりを育てたいと思います。
暑い日が続いておりますので、熱中症などにお気をつけてお過ごしください。
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- 2018.08.09
デイサービス「お楽しみおやつ週間」
今週の前半は「パフェ」、後半は「あんみつ」です。
お好きなトッピングを自由に選んで、好きなだけどうぞ!
「もう少しカステラをいただこうかしら・・・」
「クッキーやあんこも欲しいわね。」
「家ではできないことだから、楽しいよ。」
やっぱりみなさん甘い物は大好き。別腹です!