サニーヒル横須賀
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サニーヒルだより
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- 2018.09.27
デイ 敬老お祝膳
17(月)~22(土)はデイサービスの敬老会でした。
今年は、「鯛の尾頭付き」を毎日ご用意して、お祝いしました。
鯛は立派な姿を楽しんだ後、職員が身をほぐし、皆さんで味わいました。
「天ぷらより、今日は鯛が先だなぁ。」 「塩加減がいいわ。」
お祝いと言えば、「鯛」ですね。とても好評でした。
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- 2018.09.21
「敬老お祝い膳」
施設の最高齢は108歳です。
お祝い膳は、皆さんのお好きな物をご用意しました。
秋を感じていただけるように、果物は「梨」です。
和菓子も「菊」と「紅葉」のどちらかを選んでいただきました。
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- 2018.09.06
8月の行事食「太巻き・いなり」
皆さんに人気がある献立です。
「最高だね!」「もっと食べたかった。今度は大盛りにしてもらいたいな。」
「もうスイカも終わりかな…」と季節を感じる声が聞こえてきました。
普段は「ご飯少なめ」でも、行事の時は「普通盛り」を希望されたり、
粥食でも、変わりご飯(酢飯・炊き込みご飯・カレーライスなど)の時は
米飯を希望される場合もあります。
体調に影響がなければ、できる限りご希望にそった食事を提供して
楽しみを増やしています。
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- 2018.08.09
残暑お見舞い
暑い日が続いておりますが、体調を崩していませんでしょうか。
上の写真は、先月の終わりにサニーヒル近くのソレイユの丘にて撮影した、
ひまわりの写真です。
暑い日が続きなかなかご利用者様と外に出る機会が減ってしまっていますが、
写真を観ていただき「きれいだね」「観に行きたいね」と話しが盛り上がり喜ばれ
ておりました。
できれば、来年はサニーヒルのなぎさガーデンにてひまわりを育てたいと思います。
暑い日が続いておりますので、熱中症などにお気をつけてお過ごしください。
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- 2018.08.09
デイサービス「お楽しみおやつ週間」
今週の前半は「パフェ」、後半は「あんみつ」です。
お好きなトッピングを自由に選んで、好きなだけどうぞ!
「もう少しカステラをいただこうかしら・・・」
「クッキーやあんこも欲しいわね。」
「家ではできないことだから、楽しいよ。」
やっぱりみなさん甘い物は大好き。別腹です!
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- 2018.08.08
スイカ
スイカの季節となりました。
地元長井・三浦の畑から収穫したてのスイカが届きます。
今年も最高の出来栄えです。
甘くておいしいスイカを音で味わい、匂いで味わい、食し、身体いっぱい染み渡ります。
“おいしいね~”
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- 2018.07.21
土用の丑の日
平成30年7月20日(金) 「うなぎを食べて夏をのりきろう!」
土用の丑の日です。
何日か前から、「本当にうなぎがでるの?」と、ご利用者が心配していましたが、
今日は、「美味しかった、久しぶりだね。」 「夏を越せます。」と嬉しい声が聞こえてきました。
皆さん、あっという間に食べ終わりました。
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- 2018.07.06
行事食「七夕そうめん」
少し早めの七夕です。
天の川に見立てたソーメン、星形人参は織姫と彦星です。
「今が旬のキスが食べたい!」とリクエストがありましたので、
今回の天ぷらは「キス・南瓜・オクラ」です。
最近、食欲がなかったご利用者も食が進んだようです。
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- 2018.05.10
リクエスト食 「あさりの炊き込みご飯」
3Fのご利用者からのリクエストです。
少しの間入院されていたので、「帰ってこれてよかったぁ。
美味しく炊けていましたよ。食べたいものが食べられて嬉しいです。
もう少しご飯に醤油を加えたら、もっと美味しくなるわよ!」と
アドバイスもいただきました。
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- 2018.05.10
菖蒲湯
5月3日~5日は菖蒲湯でした。
サニーヒル横浜で栽培されている菖蒲を毎年たっぷり届けていただき
デイサービスと入所・ショートステイのお風呂で毎日楽しまれました。