サニーヒル横須賀
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サニーヒルだより
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- 2018.07.21
土用の丑の日
平成30年7月20日(金) 「うなぎを食べて夏をのりきろう!」
土用の丑の日です。
何日か前から、「本当にうなぎがでるの?」と、ご利用者が心配していましたが、
今日は、「美味しかった、久しぶりだね。」 「夏を越せます。」と嬉しい声が聞こえてきました。
皆さん、あっという間に食べ終わりました。
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- 2018.07.06
行事食「七夕そうめん」
少し早めの七夕です。
天の川に見立てたソーメン、星形人参は織姫と彦星です。
「今が旬のキスが食べたい!」とリクエストがありましたので、
今回の天ぷらは「キス・南瓜・オクラ」です。
最近、食欲がなかったご利用者も食が進んだようです。
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- 2018.05.10
リクエスト食 「あさりの炊き込みご飯」
3Fのご利用者からのリクエストです。
少しの間入院されていたので、「帰ってこれてよかったぁ。
美味しく炊けていましたよ。食べたいものが食べられて嬉しいです。
もう少しご飯に醤油を加えたら、もっと美味しくなるわよ!」と
アドバイスもいただきました。
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- 2018.05.10
菖蒲湯
5月3日~5日は菖蒲湯でした。
サニーヒル横浜で栽培されている菖蒲を毎年たっぷり届けていただき
デイサービスと入所・ショートステイのお風呂で毎日楽しまれました。
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- 2018.05.02
行事食「端午の節句膳」
本日は行事食です。
毎年定番の「鰹のたたき」と、
食べたいとリクエストがあった「グリンピースご飯」です。
ご利用者から、「鰹は厚みがあって、おいしかった!」
「ご飯の塩加減が良かった。」 と感想がありました。
鰹が苦手なご利用者には「ねぎとろ」
魚が苦手なご利用者には「フライドチキン」を
代替として提供しました。
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- 2018.04.23
行事食「お花見弁当」
本日は、月1回の行事食の日です。
リクエストの「たけのこご飯」と「具沢山の豚汁」を献立に取り入れて
お弁当箱に盛り付けました。
雰囲気が変わると食欲も増します!
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- 2018.04.20
リクエスト食
平成30年4月20日(金)
リクエスト食「五目寿司」
1Fとデイのご利用者からのリクエストです。
普段はお粥を召し上がっている方でも、ご本人の希望に合わせて
五目寿司はご飯で提供する場合もあります。
「美味しかった、またお願いします。」「もっと食べたかった!」と
みなさんから嬉しい言葉をいただきました。
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- 2018.04.17
イベント食
●平成30年4月16日(月) デイイベント食 「鮪づくし丼」
本日は、デイサービスのイベント食の日。
人気メニューの「鮪づくし丼」と茶碗蒸しです。
「鮪がたくさんあって、嬉しいです。」 「好きなものが食べられてうれしいです。」と
言葉をいただきました!
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- 2018.04.04
チューリップ
サニーヒル横須賀の玄関花壇に植えたチューリップの花がそろって咲きました!
「チェリーデライト」や「トヨタ」という品種のチューリップです。
相模湾の海から吹く穏やかな風に揺られてとてもキレイです。
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- 2018.04.02
3月の施設内研修
サニーヒル横須賀 3月の施設内職員研修は、「医療情報」・「看取り介護」・「介護サービス課重点目標経過報告」でした。
医療の研修では、尿道カテーテルの仕組み、動きについて実物に触り学びました。
なによりもカテーテルを利用するお気持ちも考えることができ大変勉強になりました。
次回4月の研修では、社会福祉法人神奈川県社会福祉事業団の外部講師による「事故発生防止研修」を計画しています。