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サニーヒルだより
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- 2022.07.23
<新型コロナウイルス>自主抗原検査結果「陽性」発生のご連絡(2022/7/22事例)
特別養護老人ホームサニーヒル横須賀 特養介護職員1名が、セルフテストを行った結果陽性が判明し、当該職員は自主療養となりました。
以下のとおり、ご報告いたします。
関係各所の皆様には、ご心配とご迷惑をお掛けしますことをお詫び申し上げます。
保健所等と連携のもと、ご利用者、職員への感染拡大防止に努めてまいります。
今後 状況に変化がある場合は、その都度ホームページでもお知らせしてまいります。
【 介護職員1名 経過 】
1.最終勤務日7月20日(水)
2.7月22日(金) 8時熱症状のため自主抗原検査実施(研究用)結果 「陽性」反応
3.医療機関へ陽性確定診断のため受診の相談および所轄保健所、監督指導監査課へ報告。
4.8月1日まで自宅療養と判断しました。
5.勤務中に濃厚に接触のあったと選定した職員に同抗原検査キットで検査を行い、陰性を確認。(7/22午前)
確定診断のための受診については医療機関からの指示を受け対応してまいります。(7/23 10時現在)
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- 2022.07.07
行事食 「七夕」
今年の天の川は華やかです!
天ぷらの盛り合わせは、海老・南瓜・とり天です。
とり天が天ぷらを支える土台になって、見えなくなってしまいました…うっかり。
「夏はソーメンね、美味しかった!」
「見て!きれいに食べたでしょ~ 美味しかったよ!」
海老の天ぷらは厨房で一つ一つ丁寧に揚げたことを伝えると、「やっぱりな!うまかった。」と
喜んでいただきました。メロンも甘くて好評でした。
おやつは七夕ゼリー、夜空に光る星たちです。
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- 2022.07.05
デイサービス 「夏祭り」
今週は夏祭り週間です。
「甘くて美味しい! 今年初めてのスイカだよ。」
「ちょっと食べにくいから小さく切ってほしいな・・・」
「私達は見た目より、食べやすさが重要だからさ~。」
次回はスイカの切り方を変えますね。
午後はゲームで盛り上がりました!
もぐらたたき、カーリング、ボール落としで高得点を狙います。
デイの部屋から元気な声が聞こえてきました。
ゲームの後はフルーツポンチでひと休み。
カラフル寒天とフルーツ缶によーく冷やしたサイダーを注ぎます、涼し気ですね。
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- 2022.06.23
イベント食 「揚げたてとんかつ」
デイサービスと職員のイベント食です。
揚げたて、サクサクのとんかつです!
「カツが来る前に、メロン食べちゃうよ~。」
「今、サクサク切っているところです、すぐにお持ちします!」
「熱々で美味しいです。」 「サクサクですね!」 「辛子をもらおうかな~」
「ソースもっとちょうだい、ここにかけて~」
喜んでいただけて良かったぁ…
職員も厨房に声をかけて下さい、揚げたてがでますよ!
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- 2022.06.16
「3F 喫茶の日」
どちらのケーキが良いですか?
お飲み物はフルーツジュースもございます。
フロアはケーキの甘い香りでいっぱい!
楽しい午後のティータイムとなりました。
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- 2022.06.14
「父の日献立」
デイサービスの皆さんにも召し上がっていただきたいので、早めの父の日です。
献立は、デイサービスのお父さんに考えていただきました!
「ハンバーグか、かつ丼だな。」 「そうだなぁ。 かつ丼にしよう!」と献立が決まりました。
おやつはあじさいゼリーです。
お父さんの感想は…「うまかったよ!」
お母さん方の感想は…「ちょっと、カツが薄いんじゃないかしら? 」
「味はとてもいいですね。もう少しつゆがご飯にかかっていると良かったのに。」
お母さん、厳し~い。
- サニーヒル横須賀
- 2022.06.13
行事食 「あじさいご膳」
「穴子が大きいくて立派ですね!赤字じゃないの?」
「明日からの食事が心配ね~。」 笑い声が聞こえてきます。
「茶碗蒸しも美味しいですよ。」 「メロンも甘くていいよ!」
「私のメロンはちょっと硬いところがありました。」
会話が弾み、好評でした!
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- 2022.05.27
イベント食 海鮮丼
本日の酢飯は美味しくできました。
鮪の色も良く好評でした!
- サニーヒル横須賀
- 2022.05.09
「母の日献立」
デイサービスのご利用者にも召し上がっていただきたいので本日の昼食に提供しました。
各フロアのお母さん方に食べたい物はないか相談したところ、「何でもいいですよ。」 いつもリクエストをくださるご利用者も「皆さんと同じで…」と
遠慮がちな答えが多く、何か献立のヒントをください!とお願いすると、「酢飯が好きだから、酢飯の物なら何でもいいわよ。」と希望が出てきました。
この一言を元に皆さんと一緒に考えたちらし寿司です。
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- 2022.05.05
端午の節句
「今年もでるんでしょ? 楽しみなの、かつおのたたきが好きだから。」と
毎年楽しみにしているご利用者がいらっしゃいます。
かつおのたたきが嫌いなご利用者には、ローストビーフと若鳥の二色巻を提供しました。
おやつは柏餅です。 薄く焼いた軟らかい皮であんこを包んでいます。
軟らかく食べやすい柏餅です。柏の葉の良い香りがして、皆さんに好評でした!