• サニーヒル横須賀
• 2023.03.06

3/3（金）行事食「ひな祭り」

ひな祭りといえば、おひな様に見立てた「ひな寿司」、ひし餅風に「押し寿司」などを
提供してきましたが、一番喜ばれたのは「にぎり寿司」でした。
今回は色に一工夫！　ひなあられの色は、薄紅色（春）・緑（夏）・黄（秋）・白（冬）の
四色で、四季を表しています。一年を巡り、幸せでありますように・・・という意味があるそうです。
行事食も皆さんの幸せを願って、ひなあられと同じ色を取り入れました。

• サニーヒル横須賀
• 2023.03.02

新型コロナウイルス感染症　陽性者発生のお知らせ

2023年3月1日_陽性者発生のお知らせ

• サニーヒル横須賀
• 2023.02.03

2/3（金）行事食「節分」

太巻きは菜の花・かんぴょう・椎茸などを玉子で巻き、りんごは甘く煮て食べやすくしました。
つみれ汁の「鰯」、五目煮豆の「大豆」と「こんにゃく」で体の中から邪気を払いましょう。
おやつは練り切りの「赤鬼」と、おまんじゅうの「お多福」どちらか選んでください。
日頃から辛口コメントで食事の改善にご協力いただいているご利用者からも
「美味しいですね～」「全部いいよ！」「大満足！」と、嬉しいコメントを頂きました！

• サニーヒル横須賀
• 2023.01.01

1/1（日）行事食「新年お祝い膳」

あけましておめでとうございます　本年もよろしくお願いいたします

本日の昼食です。　「やっぱり鮪はいいね～」「美味しかったですよ、珍しく全部食べちゃった！」
「お正月らしくて良かった、お正月が来たなって感じがしました」「数の子が大きくて嬉しい！」
お雑煮にはお餅ムースを使っていますので、ミキサー食のご利用者も食べられます。
「いや～お餅は軟らかすぎてビックリしちゃった」「お餅が無いよりいいよ」と
感想をいただきました。
普段より量が多めでしたが、皆さんよく召し上がって好評でした。

2日はちらし寿司、具を混ぜたすし飯に海老や錦糸玉子などを飾ります。
3日は年明けうどんです。白いうどんに紅い物を添えたうどんです。かき揚げものせますよ！

• サニーヒル横須賀
• 2023.01.01

12/31（土）年越しそば

年越し蕎麦には・・・今年の労をねぎらう「葱」、長寿の願いを込めて「海老」
「蕎麦」は他の麺に比べて切れやすいことから、今年の苦労や災いを切り捨てて
新しい年を迎えるという意味があるそうです。
今年の海老は厨房で丁寧に揚げてくれました。調理師さんが「頑張りました！」と笑顔、
ご利用者も「美味しい！」と笑顔でした。

• サニーヒル横須賀
• 2022.12.30

新型コロナウイルス感染症　陽性者発生のお知らせ

2022年12月29日_陽性者発生のお知らせ

• サニーヒル横須賀
• 2022.12.27

新型コロナウイルス感染症　陽性者発生のお知らせ（デイサービス）

2022年12月27日_陽性者発生のお知らせ(デイサービス）

• サニーヒル横須賀
• 2022.12.23

12/23（金）行事食「クリスマス」

ご利用者の皆さんと相談して、クリスマスは海老ピラフとフライドチキンに決めました。
スープはクラムチャウダーです。　おやつはいちごのショートケーキ！
「今週一番のおいしさです！」「お肉は軟らかいけど、衣が硬いの。味はいいですよ」
「私は硬くなかったよ」「ピラフが美味しかったなぁ」「ケーキも楽しみです！」
楽しんでいただけたようです。

• サニーヒル横須賀
• 2022.12.23

12/22（木）クリスマス会（3Fおやつ）

地元の和菓子屋さんの練り切りです！
和菓子屋さんの紹介をすると「あら、あの和菓子屋さん」と皆さんご存知で
「家の近所の和菓子屋さんだ！」と手をたたいて喜ぶご利用者もいらっしゃいました。
かわいい形を楽しみながら、ミキサー食のご利用者も同じ物を食べました。
職員からはハンドベルの演奏をプレゼント♪♪
曲に合わせて口ずさむご利用者・・・楽しい時間でした。メリークリスマス！

• サニーヒル横須賀
• 2022.12.21

新型コロナウイルス感染症　陽性者発生のお知らせ

2022年12月21日_陽性者発生のお知らせ