特別養護老人ホーム サニーヒル[社会福祉法人 隆徳会]

サニーヒル横須賀

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サニーヒルだより

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  • 2024.11.07

10/23(水)行事食「紅葉ご膳」


秋の味覚を集めました!
栗ご飯、柿、天ぷら盛り合わせには舞茸を入れました。おやつはモンブランケーキです。
「ちょっと柿が硬かった」「栗ご飯が美味しかったです、栗がご飯の中にもいっぱいありました」
「豚汁も美味しかったよ~」  今日の一番人気は栗ご飯でした!

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  • 2024.11.07

9/11(水)行事食「敬老お祝い膳」


紅白のお刺身、鮪と鯛でお祝いです!
お刺身だけでなく茶わん蒸しも人気がある一品です。
「久しぶりの梨、美味しかった~薄く切ってあるから食べやすかったよ」
「鮪と鯛、あと天ぷらがあると最高だな!」お話ししながら楽しい時間を過ごしました。
おやつは和菓子、おめでたい鶴と亀の練り切りです。

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  • 2024.11.07

8/28(水)行事食「ひつまぶし風」


土用の丑の日に続き、皆さんに人気のうなぎ蒲焼です!
8月は焼きのりと青ネギの香りでひつまぶし風にしました。
「うなぎにもっとタレをかけて!」「夏の終わりにスイカを食べられて嬉しいな~」
暑い日が続いていましたが、皆さん食欲があって良かった…

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  • 2024.11.07

7/3(水)行事食「七夕」

定番のソーメンに天ぷら、今年はさっぱりと枝豆豆腐、リクエストにお応えしてあんみつです。
おやつも「たまにはチョコレートケーキが食べたい!」のリクエストです。
「夏はソーメンですね!きれいな色」「ソーメンだけだとお腹がすいちゃうよ~」
「あんみつが美味しかった~もっと食べたい」 あんみつが大人気でした。

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  • 2024.11.05

6/26(水)行事食「あじさいご膳」


甘辛いタレのあなごちらし、皆さんに人気の茶碗蒸し、果物はメロンです。
「茶碗蒸しが美味しいな~」「酢飯っていいわね、いつもよりご飯が進んじゃう!」
おやつは「チーズケーキが食べたいです!」 レア?ベイクド? 「レアチーズがいいな」
「いいわね~私も好きです」のリクエストにお応えしました。

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  • 2024.11.05

6/14(金)父の日献立


サニーヒルのお父さん達は揚げ物が好きです。
父の日に食べたい物はありますか? 「天丼だな」「とんかつが食べたい!」
「かつ丼もいいな」「最近、天丼が出てないから天丼にしよう!」
先日リクエストがあったアイスクリームはおやつに提供しますね。
★デイサービスの皆さんにも召し上がっていただきたいので本日提供しました。

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  • 2024.11.05

5/13(月)母の日献立


母の日の献立は何にしましょうか?とご利用者にお聞きしたところ、
「いなり寿司!」「あ~いいわね、酢飯好きです」 皆さんに大人気のいなり寿司です。
「お稲荷さんだけでいいわよ、たくさん食べたい!」と声が多かったので
今年はいなり寿司をひとつ増やしました。
★デイサービスの皆さんにも召し上がっていただきたいので月曜日に提供しました。

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  • 2024.05.10

5/1(水)行事食「端午の節句」


端午の節句はかつおのたたき! こちらも皆さんに人気です。昨年よりも、かつおはぶ厚く、
おやつのチョコレートケーキは大きく! メロンは小さくなってしまった・・・
カツオが苦手なご利用者には天ぷら盛り合わせを提供しました。
「かつお、久しぶりだわ~楽しみにしてたのよ」「グリンピースご飯もおいしい」
「これはメロンなの?」  皆さん、あっという間に食べ終わりました。

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  • 2024.05.07

4/24(水)行事食「お花見ご膳」

4月の行事食と言えば「お花見弁当」でしたが、今年度からは内容を一新!「お花見ご膳」です。
皆さんに大人気のお刺身と天ぷら(海老・アスパラ・南瓜)デザートはいちご、おやつは桜が香る
ロールケーキです! おやつのミキサー食もピンクのペーストに白いホイップと桜型のようかんを
飾って素敵に仕上がりました。
「今日は豪華だね、明日もこれならいいのになぁ~」「お刺身も美味しいですね」と好評でした!

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  • 2024.03.07

3/1(金)行事食「ひな祭り」


人気のにぎり寿司、茶わん蒸し、白和えです!
好きな物はあっという間に食べ終わりますね。
おやつはいちごのショートケーキ。 ミキサー食のご利用者はいちごのムースケーキに
フレッシュいちごソースと生クリームをトッピングしました。

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